Agro & Farming

കേരളത്തിൽ ഇപ്പോൾ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു ഒരു പഴമാണ് റംബൂട്ടാൻ. മലയാളത്തിൽ മുളളൻപഴം എന്ന പേരിലും ഇതറിയപ്പെടുന്നു. തെക്കുകിഴക്കന്‍ ഏഷ്യന്‍ രാജ്യങ്ങളില്‍ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഫലവൃക്ഷങ്ങളിലൊന്നായ റംബുട്ടാന്‍...

പൊറോട്ടയും ബീഫും എന്നത്‌ ഒരുവിധം മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട കോമ്പിനേഷനാണ്‌. എങ്കിലും മലയാളിക്ക്‌ ഭക്ഷണത്തിന്‌ ആവശ്യമായ കന്നുകാലികളൊക്കെയും അന്യ സംസ്ഥാനത്തു നിന്ന്‌ വരുന്നവ ആയിരുന്നു. ഒരു പോത്തിനെ വളർത്തി...

വിവിധ വർണ്ണങ്ങളിലും ആകൃതിയിലും വിരിഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന താമരയും ആമ്പലുമൊക്കെ കാണാൻ ആഗ്രഹമില്ലാത്തത്‌ ആർക്കാണ്‌. ഇതൊക്കെ മനസിനു തരുന്ന സന്തോഷം എത്രയെന്ന് ആർക്കും പറഞ്ഞറിയിക്കാനാവില്ല. അതുകൊണ്ടല്ലേ പടിഞ്ഞാറേക്കല്ലടയിലും തിരുനാവായയിലുമൊക്കെ...

നാമെല്ലാം ആഗ്രഹിക്കുന്നത് മധുരമാണെങ്കിലും പലപ്പോഴും കയ്‌പ്പേറിയ അനുഭവങ്ങളാണ് ജീവിതം നമുക്ക് സമ്മാനിക്കുന്നത്. ജീവിതത്തിന്റെ മധ്യത്തില്‍വെച്ചു പല കാര്യങ്ങളെ ശീലമാക്കിയെടുക്കേണ്ട അവസ്ഥയിലാണ് നാമെല്ലാം. പുതിയതരം അസുഖങ്ങള്‍ നമ്മെ പലതും...

കുറഞ്ഞ മുതൽമുടക്ക്‌, അത്യധ്വാനം ഇല്ലാത്ത പരിപാലനം മികച്ച വരുമാനം കാഴ്ചയിൽ ഇത്തിരികുഞ്ഞൻ എങ്കിലും കാട വളർത്തലിന്‌ സാധ്യതകളേറെയാണ്‌. കാട ഇറച്ചിക്കും മുട്ടയ്ക്കും ഔഷധഗുണം ഏറെയുള്ളതിനാൽ വിപണിയിൽ എക്കാലവും...

ഒരു വള പ്രയോഗവും കൂടാതെ ഏതുപരിതസ്ഥിതിയിലും വളുരുന്ന ചെടിയാണ് നാടൻ ബോഞ്ചിക്ക അഥവ പാഷന്‍ഫ്രൂട്ട്‌. ഔഷധഗുണത്തോടൊപ്പം ഉന്മേഷദായകവുമാണ് ഈ ഫലം. ഇത് അങ്ങനെ തന്നെയും കൂടാതെ ജ്യൂസുരൂപത്തിലും...

ഡയറിഫാം തുടങ്ങുകയെന്നത്‌ നമ്മുക്ക്‌ ഒത്തിരി ആനന്ദം തരുന്ന ഒന്നാണ്‌. അതിലുപരി പശുക്കൾക്ക്‌ നല്ല പരിചരണവും, ശ്രദ്ധയും കൂടുതൽ കൊടുക്കണം. ഇവയെ പരിചരിക്കാനും, ഒപ്പം നിൽക്കാനും ഇഷ്ട്ടം തോന്നും....

അലങ്കാര കോഴികള്‍ക്ക് ഇന്ന് നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ വളരെയധികം വിപണന പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ഒറിജിനലാണെങ്കില്‍ നല്ല വിലയും കിട്ടും. പ്രധാനമായും ഈ ഗണത്തിലുള്ളത് \"ബാന്റം\'\'കോഴികളാണ്. ബാന്റം എന്നാല്‍ ചെറുത് എന്നര്‍ഥം....

കൃഷിയിൽ താത്പര്യം ഉള്ളവർക്കും കൃഷിചെയ്യുന്നവർക്കും പരിചിതമായ ഒന്നാണ് ‘ഗ്രോ ബാഗുകൾ’. എന്നാൽ കൃഷിയെ സ്നേഹിക്കുന്നവരിൽ എന്താണ് ‘ഗ്രോ ബാഗ്’ എന്നത് അറിയാത്തവരും ഉണ്ടാകും. അത്തരത്തിലുള്ളവർക്ക് ഈ വിവരം...

ഇറച്ചിക്കു വേണ്ടി ടർക്കി വളർത്തലിന് ഏറെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്‌. കുറഞ്ഞ മുതൽ മുടക്ക്‌, കൂടിയ തീറ്റ പരിവർത്തന ശേഷി, ടർക്കിയിറച്ചിയിൽ മാംസ്യത്തിന്റെ അളവ്‌ കൂടുതൽ, ഇറച്ചിക്ക്‌ അധിക വില,...

കേരളത്തിൽ കറികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മുളക് വർഗ്ഗത്തില്പ്പെട്ട ഒരു ചെറിയ ചെടിയാണ്‌ കാന്താരി (ചീനിമുളക് ചെടി). ഇതിന്റെ കായ് കാന്താരിമുളക് എന്നറിയപ്പെടുന്നു. വടക്കൻ കേരളത്തിൽ ഇത് ചീനിമുളക് എന്നാണ്...

ഒരു വള പ്രയോഗവും കൂടാതെ ഏതുപരിതസ്ഥിതിയിലും വളുരുന്ന ചെടിയാണ് നാടൻ ബോഞ്ചിക്ക അഥവ പാഷൻഫ്രൂട്ട്. ഔഷധഗുണത്തോടൊപ്പം ഉന്മേഷദായകവുമാണ് ഈ ഫലം. ഇത് അങ്ങനെ തന്നെയും കൂടാതെ ജ്യൂസുരൂപത്തിലും...